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とろろ豚しゃぶ、、、みたいな
Image142.jpg
富山、いきなり寒いです!
うーむ、こんな日を待っていました。実は。ふふふ。
寒いのは好きじゃないのですが。

私の大好きなブログ「富士丸な日々」で度々登場している
とろろ豚しゃぶ、寒くなったらやろーと思っていたのです。
今日はまさにぴったりの日だなぁ。ということで
材料買って帰ってきました。

が!ガスコンロが!
ずーっと家でもキャンプでも大活躍していた愛用のコンロが〜
壊れました。なんでつかないの?
ということで、土鍋使えず(涙)(うちはIHで、土鍋はIH対応じゃないのを使ってるのです)
なんだか無機質な鍋で鍋をすることにしました。
クッキングヒーターの前でいすを並べて食べるか、
しゃぶしゃぶっとするのをあきらめて、煮込んでテーブルで食べるか悩みましたが
結局テーブルで食べることに、、、、。
んー。奮発してしゃぶしゃぶ用のお肉を買ってきたのになー。

でもとーってもおいしかったです。
ポン酢ととろろ、豚肉がナイスマッチ!
おすすめです!
またやろーっと。2代目ガスコンロ買おうっと。

とろろ豚しゃぶ鍋の作り方はコチラ
| charu | 22:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
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